Nefis Tavuk Yemekleri En güzel Tavuk Yahnisi Tarifi
Malzemeler:1 adet yarka tavuk
1 adet büyükçe baş soğan
2 çorba kaşığı sade yağı veya tereyağı
2 bardak su
1 kahve fincanı domates salçası
Tuz, biberYapılışı:Bir tencereye tamamen temizlenmiş, kol göğüs ve but olmak üzere ayrılmış kaburga ve bel kemikleri çıkarılmış tavuğu 2 çorba kaşığı yağla kuvvetlice ateşte arada bir karıştırmak suretiyle 8 dakika kadar bırakınız.
Malzemeler:1 adet yarka tavuk
1 adet büyükçe baş soğan
2 çorba kaşığı sade yağı veya tereyağı
2 bardak su
1 kahve fincanı domates salçası
Tuz, biberYapılışı:Bir tencereye tamamen temizlenmiş, kol göğüs ve but olmak üzere ayrılmış kaburga ve bel kemikleri çıkarılmış tavuğu 2 çorba kaşığı yağla kuvvetlice ateşte arada bir karıştırmak suretiyle 8 dakika kadar bırakınız.
Tavuklara ince yarım ay şeklinde kesilmiş 6 baş büyükçe soğan ile bir tutam tuz ilve ediniz.
Soğanlar ölmüş bir hal alıncaya kadar kavururcasına pişiriniz.
Soğanlar ölmüş bir hal alıncaya kadar kavururcasına pişiriniz.
Soğanlar ölünce bunlara kabukları çıkarılmış ve küçük parçalara doğranmış 4 büyükçe domates veya 1 kahve fincanı domates salçasına tuz da katarak ilave ediniz.
5 dakika sonra ise 2 bardak su ilave ederek tavukları bir buçuk iki saat yavaş yavaş ateşte yumuşamaya bırakın.
Daha sonra yemeği tabağa alarak servisinizi, yapınız. Tavuk yahnisi sofranızın süsü ağzınızın tadı olacaktır.
5 dakika sonra ise 2 bardak su ilave ederek tavukları bir buçuk iki saat yavaş yavaş ateşte yumuşamaya bırakın.
Daha sonra yemeği tabağa alarak servisinizi, yapınız. Tavuk yahnisi sofranızın süsü ağzınızın tadı olacaktır.
Kolay pratik Tavuk Yahnisi Tarifi Nefis Tavuk Yemekleri
Kategori : : Tavuk Yemekleri
0 yorum:
Yorum Gönder