yemek tarifi7 "Soğuk Başlangıç Yemekleri" başlıklı yemek tarifi yayın tarihi Pazar, 13 Kas 2011 Kabaklı Havuç Salatası Malzemeler : * 3 kabak Hazırlanışı : 2 adet havucun kabuklarını soyun ve havuçları rendeleyinTavaya sıvıyağı alın.Üzerine havuçları ilave edin.3 adet kabağı rendeleyin.Tavada ki havuçların üzerine kabakları ilave edin ve havuçlarla kabakları birlikte soteleyin.Daha sonra sotelenmiş olan kabak ve havuçları soğumaya bırakın. 1 tutam dereotunu ve yeşil soğanı ince olarak kesin.Kabakların ve havuçların içine yeşil soğanı ve dereotunu ilave edin ve karıştırın.1 kase yoğurdu çırpın.Üzerine yoğurdu ilave edin ve karıştırın.Servis tabağına kabaklı havuç salatasını ilave edip servis edin. Malzemeler : * 8 biber Hazırlanışı : Biberleri tepsiye alın. 170 derecelik fırında közleyin. Biberler pişince çekirdeklerini çıkarın ve doğrayın. Doğranan biberleri servis tabağına alın. Üzerine ince doğranmış sarımsak ,maydonoz, fesleğen ve yeşil soğan yapraklarını serpin. Sirkesini, yağını ve tuzunu ilave ettikten sonra servis yapın. * 2 su b.barbunya Hazirlanisi : Barbunyaları bir taşım haşlayıp siyah suyunu süzün. Tencereye zeytinyağını alıp üzerine soğan ve sarımsakları doğrayarak ekleyin. Daha sonra küp doğranmış havuçları ekleyin. Bir iki dakika çevirdikten sonra barbunyaları üzerine alın. Tuz ve şekerini ayarlayın. Üzerine az miktarda sıcak su ekleyerek pişmeye bırakın. Suyunu çektikçe sıcak su ekleyebilirsizinz. En son küp doğranmış patatesleri de ekleyip patatesler yumuşayıncaya kadar pişirin. Kapağını açmadan birgün dinlendirin. Daha sonra üzerine ince doğranmış maydanoz serperek soğuk ikram edin. 4 kereviz Hazırlanışı:
Soğuk Yemekler
Soğuk Aperatif yemekler
* 2 havuç
* 5 yeşil soğan
* 2 diş sarımsak
* 1 tutam dere otu
* 1 kase yoğurt
* Sıvıyağ
* Tuz, karabiber
* sarımsak
* maydonoz
* fesleğen
* yeşil soğan yaprağı
* sirke
* zeytinyağı
* tuz
Barbunya pilaki
Malzeme :
* 2 soğan
* 4 diş sarımsak
* 2 havuç
* 1 patates
* 1 çorba k.domates salçası
* sıvıyağ
* tuz
* şeker
* su
Zeytinyağlı Kereviz
Malzemeler:
2 patates
2 havuç
2 portakal
arpacık soğan
bezelye
zeytinyağı
tuz
toz şeker
Üzeri için:
kereviz yaprağı
Kerevizleri 2′ ye ayırın. Kenarlarını soyduktan sonra ortasını oyarak enginar şekli verin. Ortasından çıkanları iç harcı için ayırın.
Arpacık soğanları sıvıyağda kavurmaya alın. Daha sonra üzerine iri doğranmış patates ve havucu ekleyin. Kerevizin artan kısımlarını da koyun. Tencerenin altına sebzeleri yaydıktan sonra kereviz çanaklarını da üzerine yerleştirin. Üzerine tuz, toz şeker ve portakal suyu ekleyerek kapağı kapalı pişmeye bırakın.
Pişen kerevizleri servis kasesine alın. Kalan kısımları doğrayıcıdan geçirerek püre haline getirin. Şanti torbası ile sıkarak üzerine bezelye serpin. Kereviz yaprakları ile servis yapın.
Benzer yemek tarifleri:
- Kremalı Havuç Çorbası Tarifi Resimli (5) Kremalı Havuç Çorbası Oktay Usta Kremalı Havuç Çorbası Nasıl Yapılır Kremalı Havuç Çorbası Yapılışı Resimli Kremalı Havuç Çorbası Tarifi Kremalı Havuç Çorbası resimli Tarfif Kremalı Havuç Çorbası Malzemeler : *...
- Karidesli Salatalık Çorbası Tarifi Resimli (5.1) Resimli Karidesli Salatalık Çorbası tarifi Karidesli Salatalık Çorbası malzemeleri Karidesli Salatalık çorbası nasıl yapılır Malzemeler 5 su bardağı su 1 çay bardağı minik karides 2 su bardağı 2,5 cm uzunluğunda...
- Havuç Çorbası (resimli) (5.2) Açıklama : Lezzetli ve Denenmiş Aynı Zamanda Pratik ve Kolay Tariflerimden biri.. Kaç Kişilik 4-6 kişi Süre 1 saat Zorluk Derecesi: Kolay Kullanılan Malzemeler: - 4 adet havuç - 1...
- Kuzu Kavurmalı Makarna (5.4) Açıklama : Kaç Kişilik 4 Süre 45 dk Zorluk Derecesi: Kolay Kullanılan Malzemeler: 600 gr. Sotelik Kuzu Eti 150 gr. Arpacak Soğanı veya Normal Soğan 3 Diş Sarmısak 1 Adet...
- Kefal Pilaki Tarifi Resimli (5.4) Kefal Pilaki Tarifi Resimli Resimli Kefal Pilaki Tarifi Kefal Pilaki nasıl yapılır, Kefal Pilaki yemek tarifi Kefal Pilaki Malzemeler 1.200 gr ayva 600 gr toz şeker karanfil 2 kg kefal...
- Taze Sebze Çorbası Tarifi Resimli (5.6) Taze Sebzeli Çorbası Tarifi Resimli Resimleri Taze Sebzeli Çorbası Tarifi Sebze Çorbası Tarifi Malzemeler 1 orta boy patates 1 orta boy havuç 1 orta boy kereviz 1/2 çay bardağı yeşil...
- Havuç Çorbası (5.7) Malzemeler: 3 adet havuç 1 adet yumurta 5 su bardağı su 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı yağ 1 kahve fincanı süt 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı...
- Safranlı Hünkar Çorbası Tarifi Resimli (5.9) Safranlı Hünkar Çorbası Tarifi Resimli Resimli Safranlı Hünkar Çorbası Tarifi Safranlı Hünkar Çorbası Tarifi Safranlı Hünkar Çorbası Safranlı Hünkar Çorbası nasıl yapılır, Safranlı Hünkar Çorbası yemek tarifi Malzemeleri 1 adet...
- Havuçlu toplar Resimli (6) Resimli havuçlu top tarifi Havuçlu top nasıl yapılır Havuçlu top nasıl yapılır HAVUÇLU TOPLAR MALZEMELER: * Yarım kilo havuç * 1 su bardağı şeker * 1,5 paket petibör bisküvi *...
- Kereviz Çorbası Tarifi Resimli (6.1) Resimli Kereviz Çorbası Tarifi Kereviz Çorbası nasıl yapılır Kereviz Çorbası yapılışı Kereviz Çorbası Tarifi Resimli Kereviz Çorbası için malzemeler 1 adet kereviz 1 adet soğan 2 diş sarımsak 3 çorba...
- Kereviz salatası havuç vede kabaklı nasıl yapılır tarifi Resımli (6.2) Resimli Kereviz salatası havuç vede kabaklı nasıl yapılır tarifi kereviz salatası tarifi Malzemeler 5 Adet Kereviz 2 Adet Kabak 2 Adet Havuç Yarım Su Bardağı Zeytinyağı 5 Su bardağı Yoğurt...
- Ekşili Pırasa Çorba Tarifi Resimli (6.3) Ekşili Pırasa Çorba Tarifi Resimli Resimli Pırasa Çorba Tarifi Ekşili Pırasa Çorbası Malzemeler 1 adet pırasa 3 adet taze fasulye 1 adet havuç 1 adet patates 1 adet kereviz 2...
- Zencefilli sebze çorbası-Resimli (6.3) Açıklama : 1,5 litre suyu önceden kaynatınız Kaç Kişilik 4-6 Süre 20 Zorluk Derecesi: Kolay Kullanılan Malzemeler: Ceviz büyüklüğünde zencefil 1/2çay bardağı zeytinyağı 1 pırasa 1 havuç (soyulmuş) 1 kereviz...
- Değişik Kereviz Salatası nasıl yapılır? (6.4) Zeytinyağlı Kereviz Salatası MALZEMESİ: 1 kilo kereviz, 2 adet orta boy havuç, 2 adet orta boy patates, 10 adet arpacık soğan, 1 su bardağı iç bezelye, 1 çay bardağı zeytinyağı,...
- Kereviz yaprağı çorbası Tarifi,yapılışı (7) Kereviz yaprağı çorbası Tarifi,Kereviz yaprağı çorbası yapılışı,Kereviz yaprağı çorbası nasıl yapılır,Kereviz yaprağı çorbası nasıl pişirilir KEREVİZ YAPRAĞI ÇORBASI: 1 kase kereviz yaprağı 1 kırmızı biber 1 kuru soğan Terbiyesi için:...
0 yorum:
Yorum Gönder