yemek tarifi7 "AsO’nun zeytinyağlı biber ve lahanası" başlıklı yemek tarifi yayın tarihi Pazar, 13 Kas 2011

17 Kasım 2011 Perşembe

yemek tarifi7 "AsO’nun zeytinyağlı biber ve lahanası" başlıklı yemek tarifi yayın tarihi Pazar, 13 Kas 2011

Açıklama : yaprak sarma severim ama yoktu:)
Kaç Kişilik ohoo çokk=)
Süre 2-3 saat

 

Zorluk Derecesi: Kolay

 

Kullanılan Malzemeler:
  1. yapıcağınız çeşide göre biber,yaprak lahana vs..
  2. içi için:……….
  3. dolmalık pirinç
  4. bol soğan
  5. bol miktarda domatz
  6. LİMON TUZU
  7. karabiber
  8. pirince göre göz kararı su..yumuşaması için
  9. yeni bahar
  10. azcık tarçın
  11. tuz
  12. şeker..(ben bol
  13. koyarım)
  14. z.yağı
Hazırlık
  1. yapıcağımız miktara göre pirinci ayarlıyalım…
  2. soğanları doğrayalım domatezleri rendeliyelim
  3. lahana yapıcaksak lahanaları haşlayalım..yaprak yapıcaksak yaprağıda
  4. biber yapıcaksak biberi oyalım ve domatezden kapak yapalım
Tarifin Hazırlanışı
  1. doğranış soğanları yağda kavuralım
  2. kavrulunca rendelenmiş domatezleri atalım
  3. pirinci ekliyelim..
  4. baharatları şeker ve tuzu koyup göz kararı su ekleyip(pilav yapmıyoruz suyu iyi ayarlayın yumuşatıcaz sadece)ateşte pişirelim
  5. yumuşayınca kapatıp demlendirelim iç malzemeyi
  6. ………………………………
  7. haşladığımız lahanaları sarmaya başlıyalım..biberleride..
  8. çok doldurmayalım şişicek zaten lapa olmasın..
  9. tencerenin dibini yaprak kaplayalım yapışmasın
  10. güzelce dizip birazda su katalım..
  11. üstünede z.yağı gezdirip ateşe verelim..
  12. pişince tencerede soğutup dinlendirip servis kabına yerleştirelim ve dolabımıza koyalım

Benzer yemek tarifleri:

  1. Etli Biber Dolması (5.4) Açıklama : bayılıyorum bu dolmaya bitiyorum Zorluk Derecesi: Easy Kullanılan Malzemeler: 1 kilo biber dolması 1 çerez kasesi dolusu kıyma yarım çay bardağı mısır özü yağı 2 orta boy domates...
  2. Lorlu biber dolması(resimli) (5.5) Açıklama : lor ve biberin dayanılmaz hafifliği:)) Kaç Kişilik 4-6 Süre 30 dk Zorluk Derecesi: Kolay Kullanılan Malzemeler: yarım kilo küçük yeşil dolmalık biber 1 su bardağı lor 1 su...
  3. Peynırlı Kırmızı Bıber Dolması-Resimli (5.7) Açıklama : Cok pratık ve lezzetlı hanımlar.. Kaç Kişilik 6 kişi Süre 25-30 dk Zorluk Derecesi: Kolay Kullanılan Malzemeler: 6 adet etlı kırmızı bıber 2yemek kasıgı sıvı yag 100 gr...
  4. Kuşbaşı Etli Biber Dolma (5.8) Açıklama : Kaç Kişilik 4 Süre 1 saat Zorluk Derecesi: Kolay Kullanılan Malzemeler: 500 gr. kuşbaşı et, 2 soğan, 40 gr. margarin, 150 gr. mantar 250 gr. domates, 1/2 litre...
  5. Etli Biber/Kabak Dolması- Bu da benim tarifim (6.1) Açıklama : Bir de böyle deneyin, bakalım beğenecek misiniz? Zorluk Derecesi: Normal Kullanılan Malzemeler: 16 adet biber veya kabak (Ben 8 biber 8 kabak yapıyorum) 400 gr. Kıyma 3 soğan...
  6. Zeytinyağlı Biber Dolması ve Sarma (Resimli ) (6.9) Açıklama : sarma zaten buzlugumdan hiç eksık olmaz 2 kg pirinçten yaparız annemlerle falan we difrize atarım dondurma kutularında acıl zamanlarda da cok işime yarıyor emın olun kı hatta biberleri...
  7. Yoğurt Soslu Biber Dolması -Resimli- (7.5) Açıklama : Kullanacağım her biber için 1 yemek kaşığı pirinci ölçü olarak aldım. Biberlerim orta boy sayılır. Kaç Kişilik 6 Kişilik Süre 15-20 dk Zorluk Derecesi: Easy Kullanılan Malzemeler: Dolmalık...
Etiketler:AsO’nun zeytinyağlı biber ve lahanası video ,Resimli AsO’nun zeytinyağlı biber ve lahanası tarifi, oktay usta AsO’nun zeytinyağlı biber ve lahanası tarifi,AsO’nun zeytinyağlı biber ve lahanası,videolu AsO’nun zeytinyağlı biber ve lahanası tarifi,AsO’nun zeytinyağlı biber ve lahanası resim,AsO’nun zeytinyağlı biber ve lahanası ara

Benzer Yazılar



0 yorum:

Yorum Gönder

kolay yemek tarifleri Copyright © 2011